سو كيوتةسو كيوتة
  • الرئيسية
  • رشاقة وجمال
    رشاقة وجمالShow More
    10 فواكه تساعد على حرق دهون البطن
    ديسمبر 19, 2024
    تعرف على نبات يمنع ظهور الشعر نهائيا
    نوفمبر 26, 2024
    تمارين لشد البطن بدون مجهود
    نوفمبر 17, 2024
    علاج تساقط الشعر بدون مواد كيميائية
    نوفمبر 14, 2024
    كيفية التخلص من الرؤوس السوداء بطرق طبيعية
    نوفمبر 13, 2024
  • ميك اب
    ميك ابShow More
    أجمل أفكار مكياج عيد الحب لإطلالة مثالية
    يونيو 9, 2025
    كورس تعليم لوضع المكياج باحترافية
    أبريل 30, 2025
    ترتيب العناية بالبشرة: المرطب أم واقي الشمس؟
    أبريل 27, 2025
    كيف تظهرين أصغر في المكياج: 5 حيل لبشرة شابة ومشرقة
    أبريل 27, 2025
    فن الجمال: إطلالات مكياج عروس فاخرة للمرأة العربية
    أبريل 30, 2025
  • ازياء وموضة
    ازياء وموضةShow More
    مواصفات أجمل فساتين الزفاف 2026
    مايو 2, 2025
    ملابس العيد 2025 للبنات المحجبات
    فبراير 26, 2025
    أجمل إطلالات كيت ميدلتون
    أبريل 27, 2025
    نصائح للحفاظ على الجينز وافضل الانواع
    يناير 14, 2025
    أناقة ودفء مع معاطف Teddy
    يناير 13, 2025
  • الامومه و الطفل
    الامومه و الطفلShow More
    كلمات يحتاج طفلك سماعها منك يومياً
    يناير 25, 2025
    إدارة الوقت للأطفال على الموبايل والتابليت
    يناير 25, 2025
    الأنشطة المناسبة للأطفال أسبوعياً
    يناير 18, 2025
    هل يمكن علاج متلازمة العيون الراقصة؟
    يونيو 12, 2025
    انشطة عند اصطحاب الأطفال إلى العمل
    يناير 14, 2025
  • الطبخ والحلويات
    الطبخ والحلوياتShow More
    طريقة عمل تيراميسو الليمون
    يونيو 10, 2025
    طريقة سلطة الحمص بالتوفو
    مايو 13, 2025
    طريقة الروسكوس الإسبانية في المنزل
    يونيو 9, 2025
    طريقة تحضير النانايمو الكندية
    مايو 6, 2025
    باناكوتا بالتوت
    طريقة باناكوتا التوت الإيطالية في المنزل
    مايو 2, 2025
  • ترند
  • تواصل معنا
  • English
Reading: أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ المشوية بنكهة مميزة في المنزل
Share
Aa
سو كيوتةسو كيوتة
Aa
  • الرئيسية
  • رشاقة وجمال
  • ميك اب
  • ازياء وموضة
  • الامومه و الطفل
  • الطبخ والحلويات
  • ترند
  • تواصل معنا
  • English
بحث
  • الرئيسية
  • رشاقة وجمال
  • ميك اب
  • ازياء وموضة
  • الامومه و الطفل
  • الطبخ والحلويات
  • ترند
  • تواصل معنا
  • English
Follow US
  • Advertise
الطبخ والحلويات

أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ المشوية بنكهة مميزة في المنزل

الطبخ والحلويات
Share
SHARE

تعرفي على طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بأسلوب الشيف نادية السيد، بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، لتكون بديلاً لذيذاً ومميزاً عن الكفتة التقليدية المصنوعة من اللحم الضاني أو البقري.

محتوى المقال
مقادير كفتة الفراخ المشويةخطوات تحضير كفتة الفراخنصائح إضافية

مقادير كفتة الفراخ المشوية

  • كيلو جرام من صدور الفراخ المخلية من العظم
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  • نصف كوب من البصل المفروم ناعماً
  • 4 ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • نصف ملعقة طعام من الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة طعام من الملح
  • ملعقة طعام صغيرة من الثوم المدقوق
  • ملعقة طعام صغيرة من الشطة (اختياري)

خطوات تحضير كفتة الفراخ

  1. تحضير المكونات:
    • في وعاء كبير، اخلطي البصل، البقدونس، الكزبرة، الكمون، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الملح، الثوم المهروس، والشطة إذا كنت تفضلينها.
  2. تحضير الدجاج:
    • قطعي صدور الفراخ إلى قطع صغيرة وضعيها في الكبة.
    • أضيفي الخليط السابق إلى قطع الدجاج وافرميها جيداً حتى تصبح عجينة متجانسة.
  3. تشكيل الكفتة:
    • شكلي العجينة على شكل أصابع متساوية الحجم.
    • اغمسي قطع الكفتة في الخبز المفتت لتحصلي على قوام مقرمش بعد الشواء.
  4. الشواء:
    • ضعي أصابع الكفتة على أسياخ معدنية أو خشبية معدة للشواء.
    • اشوي الكفتة على الشواية لمدة 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج بشكل كامل من جميع الجهات.
  5. إضافة نكهة الفحم:
    • بعد الشواء، أشعلي قطعة من الفحم ولفيها بورق ألومنيوم.
    • ضعي الفحم المشتعل بين قطع الكفتة وغطيها جيداً لتتشرب نكهة الفحم وتكتسب نكهة الشواء المميزة.
  6. التقديم:
    • قدمي كفتة الفراخ المشوية مزينة بأعواد البقدونس.
    • يمكنك تقديمها مع البطاطس المحمرة أو المكرونة بأي صوص تفضلينه.

نصائح إضافية

  • يمكنك استخدام مكونات أخرى حسب الرغبة مثل الكوسا المبشورة أو الجزر المبشور لإضافة نكهة وقيمة غذائية إضافية.
  • تأكدي من تتبيل الكفتة بشكل جيد لضمان توازن النكهات.
  • يُفضل تقديم كفتة الفراخ ساخنة للاستمتاع بأفضل طعم وقوام.

بالهنا والشفا!

أرز ريزو الشهي مع صوص كنتاكي من نادية السيد
طريقة الفتة المصرية باللحمة على طريقة مروة الشافعي
صلصة البيتزا بالطماطم والريحان

You Might Also Like

طريقة عمل تيراميسو الليمون

طريقة سلطة الحمص بالتوفو

طريقة الروسكوس الإسبانية في المنزل

طريقة تحضير النانايمو الكندية

طريقة باناكوتا التوت الإيطالية في المنزل

  • الامومه و الطفل
  • الصحة
  • تمارين
  • عالم الابراج والطاقه
  • فنون
TAGGED: أكلات رمضانية, أكلات صحية, تتبيلة الكفتة, طبخ منزلي, طريقة عمل الكفتة, كفتة الفراخ, كفتة بدون لحم, كفتة فراخ مشوية, مطبخ عربي, مقبلات مشوية, وصفات الشيف نادية السيد, وصفات دجاج, وصفات سريعة, وصفات سهلة, وصفات مشوية
asmaa sharkawy يونيو 3, 2024 يونيو 3, 2024
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Copy Link
Share
What do you think?
Love0
Sad0
Happy0
Sleepy0
Angry0
Dead0
Wink0
Previous Article طريقة كيكة بدون بيض بخطوات الشيف نادية السيد
Next Article طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص على طريقة نادية السيد

تابعنا على

235.3k Followers Like
69.1k Followers Follow
56.5k Followers Follow
4.9k Subscribers Subscribe

أحدث المقالات

كلمات اغنية طبيعي تنسى – حماده مجرشي
فيديو ترند كلمات الاغانى
كلمات اغنية ملامحنا – محمد منير
فيديو ترند كلمات الاغانى
كلمات اغنية حبايبنا – عصام كمال
فيديو ترند كلمات الاغانى
كلمات اغنية تعبنا – عصام كمال
فيديو ترند كلمات الاغانى

قد يعجبك ايضا

الطبخ والحلويات

طريقة عمل تيراميسو الليمون

يونيو 10, 2025
الطبخ والحلويات

طريقة سلطة الحمص بالتوفو

مايو 13, 2025
الطبخ والحلويات

طريقة الروسكوس الإسبانية في المنزل

يونيو 9, 2025
الطبخ والحلويات

طريقة تحضير النانايمو الكندية

مايو 6, 2025
سو كيوتةسو كيوتة
Follow US
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • تواصل معنا

adbanner
AdBlock Detected
We've detected that you're using an ad blocker. Please consider disabling it to support our website and access all features
Okay, I'll Whitelist